• Exterieur Figueretas

  • Fotogalerij van Hotel Ibiza Playa

  • Dubbele Apartments Mar y Playa

  • Ibiza Beach Hotel Room

  • Figueretas Hotel Room

  • View Apartments Mar y Playa

Sushi Lounge, Mediterraneo & Zen Dineer in Japans restaurant Yokubo

23 Jun

posted by

Categories: Sin categoría

Comments: 0

Yokubo Restaurante Japonés

 

Dos bellezas de Ibiza

Onder de laatste trends van deze zomer is de innovatieve optie om te genieten van de Japanse keuken direct aan zee in de blije atmosfeer van de mediterraanse nacht. Tijdens een diner bij kaarslicht aan het strand van Figueretas, middenin de stad Ibiza, genoten we van een origineel diner bij Japans restaurant Yokubo van Hotel Ibiza Playa aan de boulevard van Figueretas. Omdat wij zelf geen experts zijn als het gaat om oosterse gastronomie, lieten we onszelf leiden door de kundige handen van chefkok Diana, die ons een selectie van oosterse gerechten aanbood.

sushi

We begonnen met wat heerlijke voorgerechten geserveerd als Japans fingerfood op een grote schaal met varieteiten. Daarna vervolgenden we met sushi en sashimi die beide authentiek en uitzonderlijk waren omdat ze eigen creaties zijn. Het is duidelijk dat deze gerechten bedacht zijn met de zomer van Ibiza in gedachten. Uiteindelijk, een aantal desserts die gedeeld en uitvoerig besproken werden door alle gasten, in het bijzonder de Green Tea Brownies die met recht een brug tussen de oosterse cultuur en de onze zijn. De aandacht voor detail was heel groot en het personeel was continu tot onze beschikking om ons te helpen en adviseren bij onze keuze van de exotische gerechten en hun interpretatie. En al dit terwijl we genoten van de zeewind, in de wetenschap dat magisch Ibiza op ons wachtte.

 

 

Viñeta Verser

Comments are closed.

Aan de voet van het strand van Figueretas. Gescheiden van de kust door een rij palmbomen op de boulevard.

In de binnenstad van Ibiza, op loopafstand van het strand en met alle comfort van een eigen apartment.

Traditioneel Ibicenco hotel op de eerste lijn voor het strand met het beste uitzicht op zee.

Duiken, excursies naar het nabijgelegen eiland Formentera, diners, shows en nachtclub, alles om je te laten genieten van een onvergetelijk Ibiza.